Solidarische Landwirtschaft
Die Idee
Frisch, knackig und köstlich: Wir wollen euch mit richtig gutem Gemüse versorgen – Gemüse, das Charakter hat und Mehrwert bietet! Gemüse, so wie wir es selbst gerne essen. Jede Woche kommt unser selbst angebautes, frisches, saisonal abgestimmtes Bio-Gemüse direkt aus den Gärten von Schloß Türnich auf deinen Teller - ohne lange Transportwege, ohne Lagerung - frisch und knackig.
Dank solidarischem Wirtschaften können wir Sorten anbauen, bei denen nicht der maximale Ertrag oder makellose Optik im Fokus stehen, sondern Geschmack und gesunde Inhaltsstoffe.
Mit deiner Mitgliedschaft unterstützt du unsere biologische Landwirtschaft: kein Kunstdünger, humusaufbauendes Arbeiten, keine beheizten Gewächshäuser – und das ist noch längst nicht alles! Wer möchte, kann bei uns auch gerne mitgärtnern - sei es im Gemüse oder in den historischen Gartenanlagen. Dabei sind viele nette Menschen, regelmäßige Treffen und spannende Projekte für alle, die Lust auf Permakultur und regeneratives Gärtnern haben.
Unser Angebot
Unser saisonales Bio-Gemüseangebot wird einmal pro Woche an etwa 42 Wochen im Jahr verteilt. Damit wir euch eine möglichst abwechslungsreiche Auswahl bieten können und das Risiko von Ernteausfällen gering bleibt, bauen wir ca. 50 verschiedene Gemüse- und Salatsorten an. Die Erntemengen können naturgemäß schwanken. Je nach Verfügbarkeit gibt’s neben unserem frischen Gemüse immer wieder Kartoffeln und Zwiebeln von unserem befreundeten Bioland Nachbarhof Gut Onnau! Im Januar legen wir eine Winterpause ein.
Das Erntejahr für eure Mitgliedschaft startet im März und läuft bis Ende Februar des darauffolgenden Jahres. Wir haben noch freie Plätze, so dass man derzeit auch während der Saison quer einsteigen kann. Die Mitgliedschaft läuft verbindlich für alle bis Ende Februar des Folgejahres. Im November fragen wir Euch, ob ihr weiterhin dabei bleiben möchtet, damit wir die kommende Saison planen können.
Anteile
Kleiner Anteil (S) 48 €/ Monat
Der ideale Einstieg in unsere SoLawi. Reicht für einen 1-Personen-Haushalt und den Hunger zwischendurch :-).
Mittlerer Anteil (M) 85 €/ Monat
Reicht für einen hungrigen 2 Personen-Haushalt oder eine Familie mit 2 Kindern, die sich noch daran gewöhnen wollen, viel Gemüse zu essen.
Großer Teil (L) 136 €/ Monat
Genug, um eine esswütige 4-köpfige Familie mit Gemüse zu versorgen.
Mit deinem Beitrag an die SOLAWI Schloß Türnich finanzierst du die Produktionskosten für dein Gemüse. Das darüber hinausgehende persönliche Engagement legt jede/r Einzelne nach Lust und Möglichkeiten selbst fest. Als Mitglied wirst du laufend über die Arbeiten am Hof informiert. Wir haben zwei Signal-Gruppen: eine für Rezepte und Ideen, eine für das Organisatorische.
Unsere Abholstellen
Abholtag der SoLawi-Anteile immer donnerstags!
- Hofladen Schloss Türnich, Parkplatz Mühlenhof, 50169 Kerpen-Türnich (Anfahrt)
- Herr Riester - Der Laden für Genießer, Bahnhofstr. 20, 50169 Kerpen-Horrem (Webseite)
- Buchhandlung Wortreich OHG, Aachener Str. 624, 50226 Frechen-Königsdorf (Webseite)
- Kallias Köstlichkeiten, Barbarastr. 69, 50735 Köln-Nippes (Webseite)
- AYNI em Stüverhoff, Im Stavenhof 5-7, 50668 Köln (Instagram)
Achtung! An Feiertagen, die auf einen Donnerstag fallen, findet die SoLawi-Ausgabe mittwochs statt!
Fragen? Dann schreib uns eine Mail an solawi@schloss-tuernich.de
oder komme zu einem unserer Info-Treffen:
ab Februar jeden Donnerstag um 17 Uhr im Rahmen unserer SoLawi-Ausgabe im Mühlenhof / Französischen Garten.
Stille/r Unterstützer/in
Wenn Du das Thema Regenerative Landwirtschaft bei uns unterstützen möchtest, aber kein Gemüse holen kannst, ist das gut über unsere Stiftung möglich. Die gemeinnützige Kultur- und Naturstiftung Schloß Türnich fördert immer wieder Projekte in der Landwirtschaft. Hierhin kannst Du gerne spenden.
Kultur- und Naturstiftung Schloss Türnich
IBAN: DE53 3705 0299 0000 4717 52
Kreissparkasse Köln